Baziliks
Enerģētiskā vērtība
- Enerģija - 23 kcal
- Olbaltumvielas - 3.15 g
- Tauki - 0.64 g
- Ogļhidrāti - 2.65 g
- Cukuri - 0.3 g
- Šķiedrvielas - 1.6 g
Taukskābes
- Taukskābes, piesātinātās - 0.041 g
- Taukskābes, mononepiesātinātās - 0.088 g
- Taukskābes, polinepiesātinātās - 0.389 g
Minerāļi
- Kalcijs, Ca - 177 mg
- Dzelzs, Fe - 3.17 mg
- Magnijs, Mg - 64 mg
- Fosfors, P - 56 mg
- Kālijs, K - 295 mg
- Nātrijs, Na - 4 mg
- Cinks, Zn - 0.81 mg
- Varš, Cu - 0.385 mg
- Selēns, Se - 0.3 µg
Vitamīni
- Retinols - 0 µg
- A vitamīns, RAE - 264 µg
- E vitamīns (alfa-tokoferols) - 0.8 mg
- D vitamīns (D2 + D3) - 0 µg
- C vitamīns - 18 mg
- Tiamīns - 0.034 mg
- Riboflavīns - 0.076 mg
- Niacīns - 0.902 mg
- B6 vitamīns - 0.155 mg
- Foliāts - 68 µg
- B12 vitamīns - 0 µg
- K vitamīns - 415 µg
- Folijskābe - 0 µg
- Foliāts, ēdienā - 68 µg
- Foliāts, DFE - 68 µg
- E vitamīns, pievienots - 0 mg
- B12 vitamīns, pievienots - 0 µg
Citas vielas
- Holesterīns - 0 mg
- Holīns - 11.4 mg
Bioaktīvie savienojumi
- Alkohols - 0 g
- Kofeīns - 0 mg
- Teobromīns - 0 mg
- Karotīns, beta - 3140 µg
- Karotīns, alfa - 0 µg
- Kriptoksantīns, beta - 46 µg
- Likopēns - 0 µg
- Luteīns + zeaksantīns - 5650 µg